原材料名

仕事中、甘いモノが欲しくなった時、ついついチョコレートに手が伸びてしまいます。

原材料名に書かれている順番は、含有量の多い順ですが、ほとんどのチョコレートの場合、砂糖、カカオマス、ココアバター、・・・の順番だと思います。多くのお菓子がいかに砂糖が使用されているか驚かれる事でしょう。

やはりチョコレートは、カカオマスの含有量の多い方が苦味があるので私は好きです。