六本木農園

六本木農園に行ってきました。
生産者の顔が分かる野菜をたくさん頂きました。新鮮な野菜たちは色鮮やかで美しく、まるでアートを見ているような気持ちにもなります。その中でも気になった野菜は、ほんのり塩味の「アイスプラント」。今後ブームになりそうな予感がします。
「医食同源」という言葉がありますが、おいしいものを食べると本当に元気になります！