2011/05/08

タケノコ掘り


毎年恒例の筍掘りに行きました。
竹の根がしっかり張っていて、鍬を入れる作業で腰を使います。私が子供の頃、地震があったら竹やぶに逃げなさい、と教えられた事を想いだしました。
今日の晩ごはんは、若竹煮と筍ご飯かな?

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